معرفی کتاب

در بين حبوبات در ايران ، نخود با سطح زير كشت65000 هكتار و توليد تقريبي 340000 تن نسبت به ساير حبوبات از نظر سطح زير كشت و توليد اهميت بيشتري دارد. به علاوه به نظر مي رسد كه اين گياه نسبت به ديگر حبوبات، سازگاري بيشتري با شرايط اقليمي كشور داشته و با توجه به محدوديتهاي  موجود در تامين  پروتئينهاي حيواني، مي‌تواند بخشي از پروتئين مورد نياز كشور را تامين نمايد. لذا اين كتاب با هدف تامين اطلاعات علمي براي كارشناسان و محققين دست اندر كار حبوبات و دانشجويان آماده  شده است.

فهرست مطالب

پيشگفتار- اهميت جهاني و پراكنش نخود- منشا، تاريخچه و تاكسونومي نخود- مورفولوژي نخود- ذخاير ژنتيكي نخود- سيتولوژي نخود - اصلاح نخود- جنبه هاي فيزيولوژيكي رشد و عملكرد- گره زايي و تثبيت ازت در نخود - زراعت نخود- بيماري هاي نخود و كنترل آنها- نماتدهاي نخود و كنترل آنها - آفات نخود و كنترل آنها- علفهاي هرز مزارع نخود و كنترل آنها- كيفيت تغذيه‌اي نخود و ارزيابي آن در برنامه‌هاي اصلاحي - مصارف نخود- تكنولوژي بعد از برداشت- منابع

درباره مولف/مترجم

آقاي دكتر عبدالرضا باقري در سال 1337 متولد شد وپس از طي مراحل متفاوت تحصيلي و دانشگاهي، سرانجام موفق به دريافت مدرك دكتري رشته ژنتيك و اصلاح نباتات (گرايش بيوتكنولوژي ) شد. او مسئوليت هاي اجرايي فراواني داشته است كه بيشتر مرتبط با سازمانهاي پژوهشي و دانشگاهي مي باشد. در حال حاضر او دانشيار پايه 14 است. آقاي دكتر باقري در زمينه تحقيقات نيز تلاشهاي خستگي ناپذيري داشته است كه نتيجه آن چاپ 22 مقاله علمي در مجلات معتبر داخلي و 5 مقاله در مجلات خارجي مي باشد. همچنين او 28 مقاله در كنفرانسهاي علمي داخلي و 11 مقاله در كنفرانسهاي خارجي ارائه كرده است. به قلم آن نويسنده كتابهاي علمي فراواني نيز به چاپ رسیده است كه عبارتند از: 

اسپرس يك گياه علوفه اي ، ستاد جهاد سازندگي استان اصفهان ، 1365

اصول كشت بافتهاي گياهي ، انتشارات دانشگاه فردوسي مشهد،1376

اصلاح حبوبات سرما دوست براي تحمل به تنشها ، وزارت كشاورزي ، 1379

اختلالات عناصر غذايي در گياهان زينتي و غير مثمر، شهرداري تهران ، 1379

زعفران ، زراعت و .... سازمان پژوهشهاي علمي و صنعتي ايران مركز خراسان،1368

ژنتيك و اصلاح شبدر قرمز ، ستاد جهاد سازندگي استان اصفهان ، 1368

كشت گرده تخمك و رويان به عنوان حربه هايي در اصلاح نباتات ، دانشگاه اصفهان ، 1365

مباني اصلاح نباتات ،جهاد دانشگاهي مشهد، 1372

اصلاح نباتات در كشاورزي پايدار ، جهاد دانشگاهي مشهد، 1375

زراعت و اصلاح نخود ، جهاد دانشگاهي مشهد، 1376

راهنماي مسائل ژنتيك ،جهاد دانشگاهي مشهد،1376

زراعت اصلاح عدس ، جهاد دانشگاهي مشهد، 1376

حبوبات در ايران معضلات و راهبردها ، جهاد دانشگاهي مشهد ،1376

اصول اصلاح نباتات ، جهاد دانشگاهي مشهد ، 1377

زراعت و اصلاح لوبيا ، جهاد دانشگاهي مشهد، 1380

درباره کتاب نظر بدهید

برگشت