اصلاح ژنتيكي سبزيهاي زراعي

Genetic Improvement of Vegetable Crops

تاليف جي كاللو،بي.ا.برگ- ترجمه مهندس يوسف عرشي - چاپ اول - سال 1379 - 725 صفحه - قيمت 32500 ريال - شمارة 234- وزيري.

معرفی کتاب

اصلاح ژنتيكي نقش مؤثري در بهبود ظرفيت محصول دهي سبزيها داشته است تعداد زيادي سبزي وجود دارد كه در سراسر جهان مي‌رويند و درجه متفاوتي از كار ژنتيكي اصلاح و بيوتكنولوژي بر روي اين گياهان انجام گرفته است . نتايج چنين مطالعاتي در سطحي وسيع در مجلات علمي مختلف و مجموعه مقالات  گزارشهاي دولتي و ساير نشريات انتشار يافته است هدف كتاب گردآوري اين اطلاعات است. 

فهرست مطالب

آليوم ها- كلم ها- كدوييان- زراعتهاي برگي- حبوبات? ريشه‌اي ها- گياهان سالادي- گياهان خانواده سيب زميني- سبزي هاي گرمسسيري- گوناگون- منابع

درباره مولف/مترجم

مهندس یوسف عرشی فرزند عارف در سال 1323 در شهر همدان متولد شد. او در سال 1352 در رشته مهندسی کشاورزی(باغبانی) موفق به اخذ درجه کارشناسی شد و سپس مدرک کارشناسی اشد رشته اصلاح نباتات را در سال 1364 از دانشگاه تهران دریافت کرد. او فعالیتهای اجرایی فراوانی داشته است که از آموزگاری تا مسئولیت تحقیقات به نژادیافتابگردان در موسسه اصلاح بذر و ریاست بخش تحقیقات سبزی و صیفی را شامل می شود. او تا کنون چندین دوره تخصصی را در کشورهای صنعتی سپری کرده و مقالات او در چند همایش بین المللی ارائه شئه است. در سال 1375 با عنوان دانشیار پژوهشی پایه 13 بازنشسته شد و به طور تمام وقت مشغول پژوهش در زمینه های مورد علاقه خود مب یاشد. عناوین کتابهایی که توسط او ترجمه شده اند از قرار زیر می باشد:

1- علوم و تکنولوژی آفتابگردان، سازمان پنبه و دانه های روغنی، 1373.

2- روشهای اصلاح نباتات، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، 1371

3- اختلالات تغذیه ای در آفتابگردان، کمیته دانه های روغنی، 1373

4- اصلاح ژنتیکی سبزی های زراعی، جهاد دانشگاهی مشهد، 1380

5- راهنمای تولید کلزا، کمیته دانه های روغنی، 1379

6- اصلاح و تولید بذر دانه های روغنی

درباره کتاب نظر بدهید

برگشت