ژنتیک 

فیزیولوژی صنایع غذایی دامپروری

زراعت

گیاهپزشکی

 

 

 

پرورش و اصلاح قارچهاي خوراكي

با تاكيد بر: قارچ دكمه‌اي سفيد

تالیف: دكتر محمد فارسي و مهندس حميد گردان
  ويراستار دكتر عبدالرحيم كاشي
چاپ دوم - سال 1388- 148
صفحه
 قیمت 29000 ریال - شماره336 - وزیری

 


 

 

 

گوجه فرنگی صنعتی

از کاشت تا برداشت

تاليف مهندس رحمت ا... قشم و دکتر محمد کافی
چاپ دوم- سال 1385 - 80صفحه

قيمت 14000 ريال - شمارة 213- وزيري


 

فرآورده هاي غذايي سويا

Sayfood Products

M.M.Tehrani- M.A.Razavi

تاليف مصطفي مظاهري تهراني ، سيدمحمدعلي رضوي
 چاپ اول - سال 1374 - 168 صفحه

 - شمارة 112- وزيري.

 موجود نيست


 

 

دانش و تكنولوژي ماست

Yoghurt Science and Tevhlology

A.Y.Tamime- R.K.Robinson

تاليف رابينسون- ترجمه دكتر حبيبي نحفي، مهندس مظاهري تهراني- مهندس رضوي
 چاپ سوم - سال 1385 - 216 صفحه
 قيمت
16000
ريال - شمارة 192-وزيري