|
ویراستاران:
دکترعلیرضا کوچکی، دکتر محمد خواجه حسینی
550 ص / وزیری
چاپ اول/ تابستان 1387
کتاب
زراعت نوين با همکاری 19 تن از پزوهشگران و استادان دانشگاه های کشور به
رشته تحریر در آمده است و در نوع خود اولین کتابی است که با چنین ساختاری و
به صورت تک نگاشت در ایران به چاپ می رسد. از امتيازات چنین کتابی نه تنها
چیدمان مطالب در شکل و محتوایی جدید و ساختارشکنی قالببندیهای رایج
کتابهای علوم زراعی است، بلکه جامعیت بخشیدن به مطالب، تاکید بر ارائهی
یافتههای پژوهشی ایرانی، توجه خاص به داده ها و یافتههای علمی مناطق خشک
به ویژه مناطق خشک کشور، تاکید بر حفظ حقوق آثار فکری دیگران از طریق ذکر
مآخذ در متن و اشاره به منابع مورد استفاده و از همه مهمتر رویکرد کار
گروهی و اجتماع تخصصهاي مختلف در تدوین يك منبع علمی است.
این کتاب درسنامهای نو برای زراعت عمومی به عنوان يك واحد درسی پایه و
مهم برای تمامی رشتههای کشاورزی است که در پي ارائه ديدگاه تازهاي است كه
در هر فصل ضمن پرداختن به مبانی علمی و تاریخچه موضوع مورد بحث، به ارائهی
آخرین دستاوردهای مربوط به آن و تشریح فناوریهای جدید درحال شکلگیری
میپردازد. اين كتاب دربرگيرنده سيكل كامل محصولات غذايي از توليد تا مصرف
آن در جامعه، با توجه به ملاحظات زیست محیطی، و تاکید بر بعد اقتصادی
فعالیت های کشاورزی است.
اين كتاب براي جامعهی علمی کشاورزی ازجمله دانشجویان و اساتید تمامی
رشتههای علوم کشاورزی، به خصوص علوم زراعی، دانشجویان و اساتید رشتههای
مرتبط با کشاورزی مانند محیط زیست، منابع طبیعی و جغرافیای طبیعی و جامعهی
مدیریتی، اجرایی، پژوهشی و آموزش و ترویج کشاورزی در کشور قابل استفاده
است.
فهرست مطالب و گروه نويسندگان
1- تاريخچه توليدات زراعي در ايران و جهان
دکتر محمد خواجه حسينی - استاديار دانشكده كشاورزي
دانشگاه فردوسي
2- مديريت آب
دکتر کامکار حقيقی - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
شيراز
3- مديريت خاك
دکتر غلامحسين حقنيا - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
4- پهنهبندي اقليمي محصولات زراعي
دکتر غلامعلی کمالی - محقق پزوهشگاه کشاورزی کشور
5- رابطه آب در گياه
دکتر يحيی امام - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
شيراز
6- اقليم و توليد زراعي
دکتر غلامعلی کمالی
7- بذر
دکتر محمد خواجه حسينی
8- اكولوژي توليد محصولات زراعی
دکتر مهدی نصيری محلاتي- دانشيار دانشكده كشاورزي
دانشگاه فردوسي
9- فيزيولوژي توليدات زراعي
دکتر محمد کافی - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
10- مديريت پايدار علفهاي هرز
دکتر اسکندر زند -
دانشيار بخش تحقيقات علفهاي هرز موسسه تحقيقات گياهپزشكي كشور
11- آفات كشاورزي
دکتر مهدی مدرس اول - دانشيار دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
12- بيماريهاي گياهي
دکتر بهروز جعفرپور - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
13- كشاورزي دقيق
دكتر مينباشی-
استاديار بخش تحقيقات علفهاي هرز موسسه تحقيقات گياهپزشكي كشور
14- مدلسازي
دکتر مهدی نصيری محلاتی
15- نانوتكنولوژي
دکتر عليمراد سرافرازی - استاديار بخش تحقيقات
ردهبندي حشرات موسسه تحقيقات گياهپزشكي كشور
16- گياهان جديد و فراموش شده
دکتر پرويز رضوانی مقدم - استاد دانشكده كشاورزي
دانشگاه فردوسي
17- بيوتكنولوژي و بهنژادي
دکتر عبدالرضا باقری - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
18- انرژيهاي زيستي
دکتر رضا قربانی - استاديار دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
19- فرآوري محصولات زراعي
دکتر فخری شهيدی - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
20- اقتصاد و محصولات زراعي
دکتر ناصر شاهنوشی - استاديار دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
21- توليدات زراعي و سلامت جامعه
دکتر محمد شاهدی - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
صنعتی اصفهان
22- كشاورزي زيست محيطي
دکتر علیرضا کوچکی - استاد دانشكده كشاورزي دانشگاه
فردوسي
|